Aicha Bouhlou
Aicha Bouhlou elsker å lage mat, hun er født i Marokko, vokste opp i Tyskland og er Bergenser av overbevisning. Store deler av sitt voksne liv har hun jobbet med kunstformidling og drevet et galleri i Bergen. I 2012 la hun ned kunstgalleriet mitt. Aicha begynte med fotografering og fotograferte var maten hun laget hver dag. Bildene ble først delt på Instagram, med overveldende respons. I desember 2015 startet hun bloggen: Aichas mat. August 2016 kom boken AICHAS KJØKKEN og i august 2017 ble DEN GRØNNE MATEN utgitt.
Aichas mat er inspirert av hennes multikulturelle bakgrunn og hennes kjærlighet til grønnsaker. Aicha lager enkel hverdagsmat med ingredienser du får tak i!
